Sucre

Poisson Eight-Banner Sauté

Poisson à huit bandes sauté

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Poisson vapeur à l'ail

Poisson braisé à l'ail

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Poisson vapeur à la sauce pimentée du Yunnan

Carpe aux herbes vapeur

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Poivre à la peau de tigre du Sichuan

Piments verts sautés grillés

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Pomfret braisé aux cinq épices

Poisson au four

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Pommes de terre au sucre et vinaigre

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Pommes de terre au trois tasses

Pommes de terre braisées à la sauce d'huître

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Pommes de terre braisées

Pommes de terre croustillantes au sauce à l'ail

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Pommes et crevettes

Beignets de « Moustache de crevette »

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Porc à la vapeur avec fécule de patate douce

Pork à la vapeur savoureux avec patates douces

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