Sucre

Chou à feuilles de moutarde mariné au tofu
Tofu soyeux aux légumes marinés

Chou braisé aux nouilles de verre
Chou sec sauté avec nouilles de verre

Chou chinois sauté au vinaigre
Chou chinois sauté au style Sichuan

Chou-fleur au pot sec
Poulet cinq-fleurs sauté au chou-fleur

Concombre de radis et de soja
Radis séché à la vapeur avec haricots de soja

Concombre en sauce
Salade de concombre à l'ail

Coquilles Saint-Jacques Vapeur Ail avec Vermicelles
Pétoncles vapeur aux vermicelles et à l'ail

Côtes de porc à la vapeur
Côtes de porc vapeur

Côtes de porc braisées au sauce aigre-douce
Côtes de porc sucrées et aigres-douces

Côtes de porc braisées au sauce soja
Côtes de porc braisées