Sucre

Champignons braisés
Mousselines sautées

Champignons braisés et bâtonnet de tofu frit
Poulet et tofu sautés au wok

Champignons de l'arbre à thé sautés
Poulet et champignons au théier

Charbon de Miel
Sésame noir et arachide

Chou chinois braisé
Salade de légumes du Sichuan

Chou Chinois Mariné
Chou Stir-Fry au Style Sichuan

Chou du Nord-Est
Kimchi de chou chinois

Chou mariné au citron
Chou chinois au citron et au piment

Chou rouge braisé
Salade de Chou Rouge Pourpre

Chou rouge et filaments de tofu
Salade de Chou Rouge et de Peau de Tofu