Vin De Cuisine

Ragoût de radis et de poitrine de boeuf
Daube de poitrine de boeuf et de radis

Sardine poêlée
Sardines Panées Croustillantes au Poivre de Sichuan

Soupe de boeuf et de radis
Soupe de Boeuf et de Radis au Sichuan

Soupe de boulettes de viande et de champignons au bok choy et tofu
Soupe de boulettes de porc et tofu

Soupe de Côte de Porc et de Varech
Potage d'Os de Porc et de Varech

Soupe de côtelettes de porc et pommes de terre
Daube de côtes de porc et pommes de terre

Soupe de Côtes de Porc
Soupe de Côtes

Soupe de Poisson
Poisson stir-fry au style sichuan

Tofu parfumé
Tofu japonais croustillant au porc haché et poivron

Tranches de Poisson Bouilli
Carpe grass au style sichuanais