Vin De Cuisson
Boeuf vapeur du Sichuan
Boeuf vapeur au style Sichuan avec nouilles de riz
Carpe vapeur
Carpe crucian vapeur
Chou à feuilles de moutarde marinées
Bassine de Mer au Poisson avec Légumes Aigres
Pâté de porc vapeur de la Dame Impératrice Douairière
Baozi de boeuf pané
Pork braisé aux pétales de rose
Porc au ventre en forme de rose
Poulet sauté à la sauce aux noix
Poulet Stir-Fry aux Noix de Grenoble
Seiche Braisée
Calamaris sautés au garlic et aux ciboulettes séchées
Pieds et bouts de poulet à la sauce
Pieds et bouts de poulet braisés
Poulet au poivre et aux champignons sautés
Poulet stir-fry au style sichuan avec champignons
Soupe de Carpe Crucian
Potage de Carpe Sauvage