Vinaigre Blanc
Tripes de boeuf au piment
Pâté de tripes de bœuf sauté
Boulettes de poulet au melon
Poulet au sucre et au vinaigre croustillant avec jambon et melon
Concombre braisé au sauce
Salade de concombre au sésame
Cornichons
Légumes marinés
Pieds de poulet vapeur
Pieds de poulet au vinaigre
Poisson Mandarin Écureuil
Poisson Doré Croustillant avec Sauce Tomate-Arachide Acidulée
Porcelet braisé au style du Nord-Est
Pork tenderloin frit
Tranches de rhizome de lotus frites
Salade de Rhizome de Lotus