Vinaigre
Salade de Nouilles Froides
Nouilles de riz
Salade de peau de radis
Poulet au radis en forme de cœur
Salade de Rhizome de Lotus
Salade de Lotus Coeur
Soupe de Carpe Braisée
Carpes frites
Sushi
Sushi
Tenderloin de porc
Pork Loin Sauté avec Pâte Frite
Tête de Poisson aux Poivrons Découpés
Tête de Poisson Vapeur
Tofu à la sauce aigre-douce
Tofu Croustillant au Sucre et au Vinaigre
Tofu Braisé au Pâté de Haricot
Tofu soyeux au gingembre et coriandre
Tofu cuit au wok avec peau de tofu et oreille de bois
Salade de Tofu Séché et de Champignons Noirs