Vinaigre
Bouchées de pomme de terre et de poulet
Poulet aux Pommes de Terre
Boules de crevettes Kung Pao
Crevettes à l'ail et aux amandes
Boulettes de poisson de rivière à la vapeur
Poisson vapeur
Boulettes Frites Aigre-Doux
Oeufs de caille frits au sucre et au vinaigre
Calamar Kung Pao
Calamar au Kung Pao avec Arachides
Canard Ivre à la Bière
Canard braisé à la bière avec légumes racines
Carpe aux herbes braisée
Poisson-chat sauté
Casserole de Pieds de Porc
Pied de porc au pot chaud
Champignons braisés et bâtonnet de tofu frit
Poulet et tofu sautés au wok
Chou à feuilles de moutarde marinées
Bassine de Mer au Poisson avec Légumes Aigres