Vinaigre

Plat à sauce savoureuse
Poulet au légumes pickles du Sichuan

Pois Blanchis
Edamame au gingembre et à l'ail

Poisson à la Sichuanaise
Carpes vapeur

Poisson au pâte de haricot du Sichuan
Poisson pan-frit au style sichuan

Poisson au Sucré et au Vinaigre
Carpes au sucre et au vinaigre croustillant

Poisson braisé
Poisson au Garlic Frit

Poisson braisé aux feuilles de moutarde picklées
Plie grenobloise frite

Poisson vapeur à l'ail
Poisson braisé à l'ail

Poitrine de Poulet Froide
Salade de Poulet et Concombre

Poivre à la peau de tigre du Sichuan
Piments verts sautés grillés