Plats Chauds
Œufs brouillés
timer
10 MIN
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Medio
person
4 Portions
About This Recipe
œufs brouillés
Instructions
Detailed preparation guide
Portions
4
Temps Total
10m
shopping_basket Ingrédients
- œufs
- lait
- huile
menu_book Directions
1
Step 1
Battez les œufs dans un bol, ajoutez du lait, et mélangez bien pour incorporer suffisamment d’air dans le mélange d’œufs.
2
Step 2
Ajoutez du sel au mélange d’œufs et remuez bien.
3
Step 3
Chauffez une poêle, ajoutez une petite quantité d’huile, et chauffez pendant 10 secondes avant d’éteindre le feu.
4
Step 4
Versez le mélange d’œufs, et après qu’il commence à prendre, poussez la partie prise de côté pour laisser le mélange d’œufs restant entrer en contact avec le fond de la poêle et prendre.
5
Step 5
Après que le mélange d’œufs soit complètement pris, cassez-le en morceaux, saupoudrez de poudre de poivre noir, et servez.
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