Ailes de Poulet Frites au Micro-ondes

Faites mariner les ailes de poulet pendant la nuit, assaisonnez-les avec vos ingrédients préférés, tels que le vin de cuisine, la sauce soja claire, la sauce soja foncée, la sauce d’huître, la poudre à cinq épices et la poudre de poivre noir. Si vous n’êtes pas sûr de la façon de mélanger la marinade, vous pouvez acheter de la poudre de marinade pour poulet préfabriquée. (Si vous êtes à court de temps, vous pouvez faire mariner pendant une demi-heure à une heure. Avant de faire mariner, utilisez une brochette pour faire de petits trous dans les ailes de poulet pour les aider à absorber les saveurs rapidement.)

Préparez les chapelures (j’ai utilisé la marque Baoli, dorées et croustillantes).

Placez les baguettes sur une assiette.

Placez les ailes de poulet recouvertes de chapelures sur les baguettes. Si vous pensez que les chapelures ne sont pas suffisamment collantes, vous pouvez recouvrir les ailes de poulet de liquide d’œuf avant de les recouvrir de chapelures. (En fait, je pense que c’est la même chose avec ou sans liquide d’œuf~)

Placez les ailes de poulet au micro-ondes sans les couvrir et faites-les cuire à feu moyen-élevé pendant 6 minutes.

C’est terminé !

Croustillant à l’extérieur et tendre à l’intérieur, la saveur est grande ! Vous n’avez plus besoin d’aller à ‘Kou De Ji’ !