Ailes de Poulet Rôties

Lavez les ailes de poulet et faites deux incisions sur le dos.

Utilisez une brochette pour faire de nombreux petits trous sur le devant des ailes de poulet.

Ajoutez des ciboules et du gingembre, puis versez une quantité appropriée de vin de cuisine et de sauce soja.

Utilisez une petite cuillère pour appliquer de l’huile de piment sur les ailes de poulet.

Appliquez de la confiture de myrtille sur la surface des ailes de poulet.

Placez les ailes de poulet dans une boîte de conservation et réfrigérez pendant 24 heures.

Après 24 heures, hachez les gousses d’ail nouveau en petits morceaux.

Mettez les morceaux d’ail dans les ailes de poulet qui ont mariné pendant 24 heures.

Les morceaux d’ail sont uniformément attachés à la surface des ailes de poulet.

Continuez à réfrigérer pendant 24 heures pour permettre aux saveurs de pénétrer.

Après 48 heures de marinade, mettez les ailes de poulet dans le four et faites cuire pendant 5 minutes, puis saupoudrez d’une petite quantité de poudre de cumin.

Remettez les ailes de poulet dans le four et faites cuire pendant encore 5 minutes, puis badigeonnez d’une couche de miel et faites cuire pendant 10 minutes.