Ailes de Poulet au Citron et Cumin au Four
Ingrédients
- ailes de poulet
- ciboules
- ail
- gingembre
- sauce soja
- vin de cuisine
- huile de sésame
- sucre
- sauce BBQ à l'ail
- sauce pimentée
- poudre de cumin
Instructions
0% Complete
1
Step 1
Rincez les ailes de poulet et essuyez-les avec du papier de cuisine. Faites de petits trous à la surface pour mieux absorber la marinade.
2
Step 2
Hachez les ciboules, l’ail et le gingembre, et mélangez-les avec de la sauce soja, du vin de cuisine, de l’huile de sésame et du sucre dans un bol.
3
Step 3
Placez les ailes de poulet dans la marinade et réfrigérez pendant au moins 1 heure ou toute la nuit pour une meilleure absorption de saveur.
4
Step 4
Recouvrez une plaque de cuisson d’aluminium et placez une grille sur celle-ci. Disposez les ailes de poulet marinées sur la grille et badigeonnez les deux côtés d’une couche de sauce BBQ à l’ail ou de sauce pimentée.
5
Step 5
Saupoudrez de poudre de cumin sur la surface des ailes de poulet et faites cuire dans un four préchauffé à 210°C pendant environ 18 minutes.
Reviews
0.0
Please login to write a review
Write a Review
No reviews yet. Be the first to review this recipe!