Aubergine au poivre vert et sauce d'huître

Aubergine au poivre vert et sauce d'huître

Aubergines et poivrons verts sautés

10 Minutes
Medio
4 Portions
Recipe Plats Chauds

Ingrédients

Metric US
4 serving

Ingrédients

🥘
poivrons verts
🥘
aubergines
🥘
huile
🥘
sauce d'huître

Instructions

1. Step 1

Step 1
Lavez les poivrons verts et coupez-les en petits morceaux.

2. Step 2

Step 2
Lavez les aubergines et coupez-les en fines tranches.

3. Step 3

Step 3
Chauffez de l’huile dans une poêle.

4. Step 4

Step 4
Une fois l’huile chaude, ajoutez les aubergines et faites-les sauter.

5. Step 5

Step 5
Une fois les aubergines devenues tendres, ajoutez les poivrons verts et faites-les sauter.

6. Step 6

Step 6
Versez la sauce d’huître, et faites sauter jusqu’à ce que cela soit cuit.

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