Plats Chauds
Aubergine au poivre vert et sauce d'huître
timer
10 MIN
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Medio
person
4 Portions
About This Recipe
Aubergines et poivrons verts sautés
Instructions
Detailed preparation guide
Portions
4
Temps Total
10m
shopping_basket Ingrédients
- poivrons verts
- aubergines
- huile
- sauce d'huître
menu_book Directions
1
Step 1
Lavez les poivrons verts et coupez-les en petits morceaux.
2
Step 2
Lavez les aubergines et coupez-les en fines tranches.
3
Step 3
Chauffez de l’huile dans une poêle.
4
Step 4
Une fois l’huile chaude, ajoutez les aubergines et faites-les sauter.
5
Step 5
Une fois les aubergines devenues tendres, ajoutez les poivrons verts et faites-les sauter.
6
Step 6
Versez la sauce d’huître, et faites sauter jusqu’à ce que cela soit cuit.
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