Bento de Boules de Riz

Commencez par préparer les ingrédients.

Mélangez le riz cuit avec du sel et du vinaigre.

Donnez une forme de petites boules au riz, en portant des gants pour éviter qu’il colle.

Aplatissez les boules de riz, ajoutez votre garniture préférée (comme de la fleur de viande) et enveloppez-les comme des dumplings, en prenant soin de ne pas exposer la garniture.

Donnez la forme souhaitée aux boules de riz enveloppées.

Découpez des feuilles d’algue et attachez-les aux boules de riz pour créer vos designs souhaités.

Si vous n’êtes pas satisfait des formes, vous pouvez les remodeler en petites boules de riz.

Terminez en plaçant les boules de riz façonnées dans une boite tapissée de feuilles d’algue pour éviter qu’elles collent.

Répétez le processus pour en faire plus.

Profitez de vos créations !