Boeuf Wagyu Sauté au Cumin
Ingrédients
- boeuf Wagyu
- huile
- poudre de cumin
Instructions
0% Complete
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Step 1
Faire dégeler le boeuf Wagyu naturellement.
2
Step 2
Une fois que le boeuf Wagyu est dégelé et que la viande devient tendre, retirez-le et faites chauffer un wok avec une petite quantité d’huile.
3
Step 3
Faites chauffer l’huile à 60 % de chaleur, ajoutez le boeuf Wagyu et faites sauter. Ajoutez ensuite de la poudre de cumin.
4
Step 4
Le plat est prêt lorsque le boeuf Wagyu change de couleur.
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