Plats Chauds
Boules de Pomme de Terre
timer
15 MIN
signal_cellular_alt
Avanzato
person
4 Portions
About This Recipe
Boules de pomme de terre
Instructions
Detailed preparation guide
Portions
4
Temps Total
15m
shopping_basket Ingrédients
- pommes de terre
- sucre fin
- farine
- huile
- ciboulette
menu_book Directions
1
Step 1
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en tranches, puis faites-les cuire à la vapeur pendant 15-20 minutes.
2
Step 2
Ajoutez du sel, du poivre, du sucre fin et de la farine, puis écrasez les pommes de terre en pâte.
3
Step 3
Chauffez de l’huile dans une poêle, façonnez la pâte de pomme de terre en boules avec vos mains et faites-les frire dans l’huile, en prenant soin de les faire frire à feu doux jusqu’à ce qu’elles flottent à la surface.
4
Step 4
Servez, saupoudrez de ciboulette hachée, et c’est prêt, n’est-ce pas simple ? Absolument parfumé !
Community Reflections
0.0
(0 reviews)
Please login to write a review
Write a Review
No reviews yet. Be the first to review this recipe!