Boulette de Légumes en Bouillon

Nettoyez et coupez le radis blanc, la carotte, les asperges vertes et le chou rouge pourpre en lanières.

Disposez les légumes tranchés sur une assiette.

Rincez le champignon noir séché et blanchissez-le dans de l’eau bouillante jusqu’à ce qu’il soit cuit.

Placez le champignon cuit au centre de l’assiette de légumes.

Versez la sauce sélectionnée dans un bol et réfrigérez-la pour une utilisation ultérieure.

Mélangez une cuillère à soupe d’huile de piment et une petite quantité d’huile de sésame.

Versez la sauce mélangée sur le plat de légumes et servez.