Boules de Riz en Forme de Football et de Tomate-Cerise
Ingrédients
- nori
- riz
- varech braisé
- viande
- cornichons
- sauce
- poisson rôti
- œufs
- tomates cerises
Instructions
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Step 1
Coupez la nori dans la forme désirée. Préparez des ciseaux manuels, des pinces et de la nori.
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Step 2
Pré-coupez un pentagone équilatéral (longueur de côté 1,5 cm) dans du carton, puis pliez la nori en plusieurs couches, placez le pentagone en carton au-dessus et coupez la nori dans le même pentagone équilatéral que le carton. Faites une boule de riz en forme de football, au moins six pentagones sont nécessaires. Coupez des bandes de nori longues et minces pour une utilisation ultérieure.
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Step 3
Préparez le remplissage pour la boule de riz. (Vous pouvez utiliser des flocons de viande, des cornichons, de la sauce, du poisson rôti, des œufs ou tout autre ingrédient.)
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Step 4
Étalez le riz uniformément au centre du film plastique, puis placez le remplissage désiré au milieu. Ici, nous utilisons du varech braisé.
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Step 5
Utilisez vos mains pour former le riz en boule ronde à travers le film plastique.
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Step 6
Placez un pentagone au centre de la boule de riz, puis attachez cinq bandes de nori à des distances égales des cinq angles vers l’extérieur.
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Step 7
Ensuite, prenez cinq pentagones supplémentaires et attachez-les sous les bandes de nori (dans la direction indiquée sur l’image). Enfin, couvrez avec du film plastique et appuyez doucement pour faire adhérer la nori à la boule de riz, et la première boule de riz en forme de football est terminée.
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Step 8
Vous pouvez également prendre un raccourci, attachez d’abord un pentagone au centre, puis attachez un cercle de cinq pentagones à des distances égales en dessous. Vous n’avez pas besoin de vous soucier de l’attache des bandes de nori, et cela ressemble déjà à un football.
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Step 9
Coupez des bandes de nori longues et minces, puis attachez-les à la boule de riz comme indiqué sur l’image pour faire une boule de riz en forme de boule.
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Step 10
Enfin, faites une boule de riz en forme de tomate cerise. Coupez la nori en rectangle (environ 4-5 cm de large et 8-10 cm de long), puis coupez un bord en forme de zigzag. Si vous avez un couteau dentelé, vous pouvez l’utiliser pour couper la nori. Recouvrez la nori coupée sur le bord de la boule de riz, coupez l’excédent de nori, puis utilisez du film plastique pour envelopper et appuyer la nori sur la boule de riz. Ensuite, attachez les yeux, la bouche et les autres traits du visage, et la boule de riz en forme de tomate cerise est terminée.
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Step 11
C’est si vivant ! Les garçons et les filles ont chacun trouvé leur jouet préféré ! Souhaitez aux enfants un bon appétit !
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