Plats Chauds
Boulette de riz Tella aux ciboules chinoises et pomme de terre
timer
10 MIN
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Medio
person
4 Portions
About This Recipe
Boules de Riz au Sésame et Céleri
Instructions
Detailed preparation guide
Portions
4
Temps Total
10m
shopping_basket Ingrédients
- céleri
- pomme de terre
- riz brun
- graines de sésame
- huile de sésame
- nori
menu_book Directions
1
Step 1
Rincez les céleris, faites-les blanchir jusqu’à ce qu’ils soient cuits, pressez pour enlever l’eau en excès, hachez-les en petits morceaux, et mélangez-les avec du sel et de l’huile de sésame.
2
Step 2
Faites cuire la pomme de terre à la vapeur ou au micro-ondes jusqu’à ce qu’elle soit cuite, puis hachez-la en petits morceaux.
3
Step 3
Mélangez du riz brun cuit, de la pomme de terre, des céleris hachés et des graines de sésame rôties ensemble, puis façonnez en boules de riz.
4
Step 4
Enveloppez les boules de riz avec des feuilles de nori pour la décoration.
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