Brochettes de Poulet
Ingrédients
- cuisses de poulet
- brochettes en bambou
- vin de cuisine
- sauce d'huître
- huile
- maïzena
- sauce de haricot jaune
- poudre de cumin
Instructions
0% Complete
1
Step 1
Préparez les cuisses de poulet et les brochettes en bambou.
2
Step 2
Désossez les cuisses de poulet.
3
Step 3
Lavez les brochettes en bambou, coupez le poulet en morceaux et faites-les mariner avec du vin de cuisine, de la sauce d’huître, une petite quantité d’huile et de la maïzena pendant 20 minutes.
4
Step 4
Enfilez la viande sur les brochettes.
5
Step 5
Ajoutez une petite quantité d’huile à la plaque électrique, chauffez-la, puis ajoutez les brochettes de viande.
6
Step 6
Faites frire les brochettes de viande en les retournant fréquemment jusqu’à ce qu’elles soient dorées, puis badigeonnez-les de sauce à la sauce de haricot jaune.
7
Step 7
Saupoudrez de poudre de cumin.
8
Step 8
Utilisez une plaque électrique pour frire les brochettes de viande, ce qui est une méthode saine avec moins d’huile et sans fumée.
Reviews
0.0
Please login to write a review
Write a Review
No reviews yet. Be the first to review this recipe!