Salade de cèleri et tofu séché
Ingrédients
- tofu séché
- céleri
- huile de sésame
Instructions
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Step 1
Faites tremper le tofu séché jusqu’à ce qu’il devienne mou, puis coupez-le en blocs. Continuez à faire tremper jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de noyau dur.
2
Step 2
Enlevez les fibres des céleris, coupez-les en blocs, blanchissez-les et refroidissez-les.
3
Step 3
Préparez tous les ingrédients.
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Step 4
Ajoutez du sel et de l’huile de sésame, mélangez bien.
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