Céleri au tofu frit
Plats Chauds

Céleri au tofu frit

timer 15 MIN
signal_cellular_alt Medio
person 4 Portions
Recipe
Céleri au tofu frit

About This Recipe

Salade de cèleri et tofu séché

Instructions

Detailed preparation guide

Portions 4
Temps Total 15m

shopping_basket Ingrédients

  • tofu séché
  • céleri
  • huile de sésame

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Faites tremper le tofu séché jusqu’à ce qu’il devienne mou, puis coupez-le en blocs. Continuez à faire tremper jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de noyau dur.
2
Step 2
Step 2
Enlevez les fibres des céleris, coupez-les en blocs, blanchissez-les et refroidissez-les.
3
Step 3
Step 3
Préparez tous les ingrédients.
4
Step 4
Step 4
Ajoutez du sel et de l’huile de sésame, mélangez bien.

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