Plats Chauds
Céleri sauté
timer
10 MIN
signal_cellular_alt
Medio
person
4 Portions
About This Recipe
Lotos Frit
Instructions
Detailed preparation guide
Portions
4
Temps Total
10m
shopping_basket Ingrédients
- racine de lotus
- oignons verts
- gingembre
- ail
- huile
menu_book Directions
1
Step 1
Épluchez et lavez la racine de lotus, coupez-la en tranches fines.
2
Step 2
Préparez les oignons verts, le gingembre et l’ail hachés.
3
Step 3
Faites chauffer une petite quantité d’huile dans le wok, ajoutez les oignons verts, le gingembre et l’ail hachés et faites-les revenir à feu doux jusqu’à ce qu’ils soient parfumés, puis ajoutez les tranches de racine de lotus et faites-les revenir à feu vif jusqu’à ce qu’elles soient cuites, enfin ajoutez une petite quantité de sel et éteignez le feu.
4
Step 4
Retirez-les du wok.
Community Reflections
0.0
(0 reviews)
Please login to write a review
Write a Review
No reviews yet. Be the first to review this recipe!