Champignons de needle dorés frits aux fèves de soja fermentées
Plats Chauds

Champignons de needle dorés frits aux fèves de soja fermentées

timer 10 MIN
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person 4 Portions
Recipe
Champignons de needle dorés frits aux fèves de soja fermentées

About This Recipe

Poulet et champignons d’Enoki sautés aux haricots de soja fermentés

Instructions

Detailed preparation guide

Portions 4
Temps Total 10m

shopping_basket Ingrédients

  • champignons Enoki
  • huile
  • ail
  • haricots de soja fermentés
  • poivrons chili
  • riz

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Préparez les champignons Enoki en retirant la tête et en les déchirant en fils individuels.
2
Step 2
Step 2
Rincez les champignons Enoki, égouttez-les et mettez-les de côté.
3
Step 3
Step 3
Faites chauffer un wok, ajoutez de l’huile, et faites sauter l’ail émincé, les haricots de soja fermentés et les poivrons chili à feu doux jusqu’à ce que cela soit parfumé.
4
Step 4
Step 4
Ajoutez les champignons Enoki et faites-les sauter rapidement.
5
Step 5
Step 5
Ajoutez du sel et de la sauce de soja, faites sauter uniformément, et servez.
6
Step 6
Step 6
Un plat simple est prêt à être servi avec du riz.

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