
Champignons sautés à la sauce d'huître
Poulet n'est pas mentionné dans ce titre, mais il parle de champignons sautés aux poivrons
10 Minutes
Medio
4 Portions
Ingrédients
Metric
US
4 serving
Ingrédients
🥘
champignons🥘
poivrons🥘
ciboulettes🥘
huile de salade🥘
sauce de soja de fruits de mer🥘
sauce d'huîtreInstructions
1. Step 1

Rincez les champignons achetés sur le marché, coupez-les en tranches.
2. Step 2

Faites bouillir une casserole d’eau.
3. Step 3

Après que l’eau bout, ajoutez les champignons.
4. Step 4

Après que l’eau bout à nouveau, retirez les champignons et égouttez l’eau.
5. Step 5

Coupez les poivrons en lanières et coupez les ciboulettes en segments.
6. Step 6

Chauffez le wok, ajoutez une quantité appropriée d’huile de salade.
7. Step 7

Ajoutez les ciboulettes pour les faire sauter.
8. Step 8

Ajoutez les lanières de poivron et faites-les sauter pendant un moment.
9. Step 9

Ajoutez les champignons cuits et égouttés, puis faites-les sauter.
10. Step 10

Ajoutez de la sauce de soja de fruits de mer et de la sauce d’huître, faites-les sauter uniformément.
11. Step 11

Ajoutez une quantité appropriée de sel, faites-les sauter uniformément, et c’est prêt.
12. Step 12

Servez, pas besoin d’ajouter d’essence de poulet, de glutamate monosodique ou d’autres additifs.
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