Champignons sautés à la sauce d'huître

Champignons sautés à la sauce d'huître

Poulet n'est pas mentionné dans ce titre, mais il parle de champignons sautés aux poivrons

10 Minutes
Medio
4 Portions

Ingrédients

Metric US
4 serving

Ingrédients

🥘
champignons
🥘
poivrons
🥘
ciboulettes
🥘
huile de salade
🥘
sauce de soja de fruits de mer
🥘
sauce d'huître

Instructions

1. Step 1

Step 1
Rincez les champignons achetés sur le marché, coupez-les en tranches.

2. Step 2

Step 2
Faites bouillir une casserole d’eau.

3. Step 3

Step 3
Après que l’eau bout, ajoutez les champignons.

4. Step 4

Step 4
Après que l’eau bout à nouveau, retirez les champignons et égouttez l’eau.

5. Step 5

Step 5
Coupez les poivrons en lanières et coupez les ciboulettes en segments.

6. Step 6

Step 6
Chauffez le wok, ajoutez une quantité appropriée d’huile de salade.

7. Step 7

Step 7
Ajoutez les ciboulettes pour les faire sauter.

8. Step 8

Step 8
Ajoutez les lanières de poivron et faites-les sauter pendant un moment.

9. Step 9

Step 9
Ajoutez les champignons cuits et égouttés, puis faites-les sauter.

10. Step 10

Step 10
Ajoutez de la sauce de soja de fruits de mer et de la sauce d’huître, faites-les sauter uniformément.

11. Step 11

Step 11
Ajoutez une quantité appropriée de sel, faites-les sauter uniformément, et c’est prêt.

12. Step 12

Step 12
Servez, pas besoin d’ajouter d’essence de poulet, de glutamate monosodique ou d’autres additifs.

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