Champignons sautés à la sauce d'huître
Plats Chauds

Champignons sautés à la sauce d'huître

timer 10 MIN
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person 4 Portions
Champignons sautés à la sauce d'huître

About This Recipe

Poulet n’est pas mentionné dans ce titre, mais il parle de champignons sautés aux poivrons

Instructions

Detailed preparation guide

Portions 4
Temps Total 10m

shopping_basket Ingrédients

  • champignons
  • poivrons
  • ciboulettes
  • huile de salade
  • sauce de soja de fruits de mer
  • sauce d'huître

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Rincez les champignons achetés sur le marché, coupez-les en tranches.
2
Step 2
Step 2
Faites bouillir une casserole d’eau.
3
Step 3
Step 3
Après que l’eau bout, ajoutez les champignons.
4
Step 4
Step 4
Après que l’eau bout à nouveau, retirez les champignons et égouttez l’eau.
5
Step 5
Step 5
Coupez les poivrons en lanières et coupez les ciboulettes en segments.
6
Step 6
Step 6
Chauffez le wok, ajoutez une quantité appropriée d’huile de salade.
7
Step 7
Step 7
Ajoutez les ciboulettes pour les faire sauter.
8
Step 8
Step 8
Ajoutez les lanières de poivron et faites-les sauter pendant un moment.
9
Step 9
Step 9
Ajoutez les champignons cuits et égouttés, puis faites-les sauter.
10
Step 10
Step 10
Ajoutez de la sauce de soja de fruits de mer et de la sauce d’huître, faites-les sauter uniformément.
11
Step 11
Step 11
Ajoutez une quantité appropriée de sel, faites-les sauter uniformément, et c’est prêt.
12
Step 12
Step 12
Servez, pas besoin d’ajouter d’essence de poulet, de glutamate monosodique ou d’autres additifs.

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