Chou vert au moutarde mariné avec porc émincé
Plats Chauds

Chou vert au moutarde mariné avec porc émincé

timer 10 MIN
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person 4 Portions
Recipe
Chou vert au moutarde mariné avec porc émincé

About This Recipe

Ya Jiang au porc et aux feuilles de moutarde marinées

Instructions

Detailed preparation guide

Portions 4
Temps Total 10m

shopping_basket Ingrédients

  • Ya Jiang pickled mustard green
  • pork
  • green pepper
  • red pepper
  • scallion
  • oil
  • cooking wine

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Préparez 175g de moutarde verte picklée Ya Jiang.
2
Step 2
Step 2
Préparez le porc et lavez-le proprement.
3
Step 3
Step 3
Coupez le porc en tranches et marinez-le avec de l’huile, du vin de cuisine pendant 5 minutes.
4
Step 4
Step 4
Préparez un poivron vert.
5
Step 5
Step 5
Coupez le poivron vert en lanières et coupez le poivron rouge en segments.
6
Step 6
Step 6
Coupez la ciboulette en segments.
7
Step 7
Step 7
Chauffez le wok, ajoutez de l’huile et faites sauter les tranches de porc.
8
Step 8
Step 8
Utilisez l’huile restante dans le wok pour faire sauter les poivrons verts et rouges.
9
Step 9
Step 9
Ajoutez la moutarde verte picklée et faites sauter.
10
Step 10
Step 10
Ajoutez les tranches de porc et faites sauter.
11
Step 11
Step 11
Ajoutez de la ciboulette et faites sauter uniformément, puis servez.
12
Step 12
Step 12
Le plat est prêt à être servi.

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