Conque sautée
Plats Chauds

Conque sautée

timer 15 MIN
signal_cellular_alt Medio
person 4 Portions
Recipe
Conque sautée

About This Recipe

Conque sautée aux poivrons

Instructions

Detailed preparation guide

Portions 4
Temps Total 15m

shopping_basket Ingrédients

  • huile
  • gingembre
  • ail
  • feuilles de laurier
  • concombre
  • poivron vert
  • poivron rouge
  • sucre
  • vin de cuisine

menu_book Directions

1
Step 1
Chauffez l’huile dans un wok, puis ajoutez des fils de gingembre, de l’ail et des feuilles de laurier pour stir-fry.
2
Step 2
Versez le concombre nettoyé et stir-fry, en ajoutant une petite quantité de sel, de sauce de soja et de vin de cuisine, puis ajoutez une petite quantité d’eau et stir-fry pendant 5-8 minutes.
3
Step 3
Après l’évaporation de l’eau, ajoutez du poivron vert, du poivron rouge et du sucre, stir-fry quelques fois, puis sortez du plat.

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