Plats Chauds
Courgettes sautées au saucisson
timer
10 MIN
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Medio
person
4 Portions
About This Recipe
Poulet et saucisse au wok
Instructions
Detailed preparation guide
Portions
4
Temps Total
10m
shopping_basket Ingrédients
- courgettes
- champignons
- saucisse
- ail
- poivron rouge
- huile
menu_book Directions
1
Step 1
Coupez les courgettes et les champignons en lanières longues et fines, coupez la saucisse en deux, écrasez l’ail et coupez le poivron rouge en lanières fines pour une utilisation ultérieure.
2
Step 2
Ajoutez une quantité appropriée d’huile dans la casserole, ajoutez l’ail et faites revenir.
3
Step 3
Après que l’ail est parfumé, ajoutez les champignons et faites revenir ensemble.
4
Step 4
Après que l’eau des champignons est évaporée par la cuisson, ajoutez la saucisse et faites revenir.
5
Step 5
Après avoir fait revenir pendant un certain temps, ajoutez les courgettes et faites revenir ensemble.
6
Step 6
Faites revenir jusqu’à ce que les courgettes deviennent vertes, puis ajoutez du sel et du poivre pour assaisonner.
7
Step 7
Continuez à faire revenir pendant un certain temps, puis ajoutez le poivron rouge.
8
Step 8
Faites revenir de manière uniforme et servez sur une assiette.
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