Plats Chauds
Crabe à la vapeur au perílla au micro-ondes
timer
10 MIN
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Medio
person
4 Portions
About This Recipe
Crabe Mitten Chinois à la Vapeur avec Feuilles de Perilla
Instructions
Detailed preparation guide
Portions
4
Temps Total
10m
shopping_basket Ingrédients
- crabe à mains chinoises
- feuilles de périlla
menu_book Directions
1
Step 1
Rincez le crabe à mains chinoises avec de l’eau propre.
2
Step 2
Lavez les feuilles de périlla et mettez-les de côté.
3
Step 3
Ajoutez une quantité appropriée d’eau à la cocote, placez le panier de la cocote et arrangez les feuilles de périlla.
4
Step 4
Placez le crabe à mains chinoises propre et vivant sur le dessus des feuilles de périlla.
5
Step 5
Faites cuire à la vapeur dans le four à micro-ondes à feu vif à 100 degrés pendant 18 minutes, puis sortez et servez.
6
Step 6
Préparez la sauce pour tremper.
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