Pancakes d’oignons verts
Ingrédients
- farine
- œuf
- ciboules
- huile végétale
- eau
Instructions
0% Complete
1
Step 1
Préparez tous les ingrédients.
2
Step 2
Lavez les ciboules et coupez-les en petits segments.
3
Step 3
Ajoutez un œuf, des ciboules et environ 350g d’eau à la farine, puis mélangez jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
4
Step 4
Ajoutez une petite quantité d’huile végétale au fond de la poêle, versez 2 cuillérées du mélange de farine, puis étalez-le uniformément. La crêpe doit être aussi fine que possible, car une crêpe épaisse peut ne pas cuire complètement et peut paraître collante.
5
Step 5
Faites frire jusqu’à ce que les deux côtés soient dorés, puis retirez de la poêle.
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