Crêpe au Jambon et aux Ciboulettes
Ingrédients
- farine de maïs
- farine
- jambon
- ciboules
- œuf
- pâte de soja
Instructions
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Step 1
Mettez de la farine de maïs et de la farine dans un bol.
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Step 2
Ajoutez la quantité appropriée d’eau pour faire une pâte fine. Laissez reposer un moment.
3
Step 3
Hachez les ciboules pour une utilisation ultérieure.
4
Step 4
Coupez le jambon en tranches fines.
5
Step 5
Ajoutez une petite quantité d’huile dans la poêle.
6
Step 6
Mettez les tranches de jambon et faites-les sauter légèrement.
7
Step 7
Retournez-les et faites-les sauter jusqu’à ce que les deux côtés soient dorés.
8
Step 8
Retirez-les.
9
Step 9
Ajoutez à nouveau une petite quantité d’huile, versez la pâte et étalez-la uniformément avec une spatule.
10
Step 10
Battez un œuf.
11
Step 11
Utilisez une spatule pour casser l’œuf et l’étaler uniformément sur la pancake.
12
Step 12
Retournez délicatement.
13
Step 13
Étalez une couche de pâte de soja sur la pancake cuite.
14
Step 14
Saupoudrez de ciboules sur le dessus.
15
Step 15
Posez les tranches de jambon sur le dessus.
16
Step 16
Roulez-le et mangez.
17
Step 17
C’est délicieux.
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