Plats Chauds
Crêpe Frite aux Mille Feuilles
timer
15 MIN
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Medio
person
4 Portions
About This Recipe
Pancake feuilleté
Instructions
Detailed preparation guide
Portions
4
Temps Total
15m
shopping_basket Ingrédients
- farine
- eau
- huile parfumée
menu_book Directions
1
Step 1
Mélangez la farine avec de l’eau pour former une pâte et pétrissez jusqu’à ce qu’elle soit lisse, laissez-la reposer pendant 15 minutes
2
Step 2
Prenez une petite partie de la pâte, étalez-la en une feuille d’une épaisseur de 5mm, badigeonnez d’huile parfumée
3
Step 3
Pliez la feuille en deux
4
Step 4
Pliez-la à nouveau, comme pour plier une couverture
5
Step 5
Étalez-la à nouveau, badigeonnez d’huile parfumée à nouveau
6
Step 6
Pliez la feuille en deux, pliez-la à nouveau
7
Step 7
Répétez le processus de pliage trois fois, puis étalez-la, badigeonnez d’huile parfumée, saupoudrez de sel poivré
8
Step 8
Après avoir plié à nouveau, roulez-la en une crêpe ronde
9
Step 9
Chauffez une poêle avec de l’huile, mettez la crêpe dedans, faites cuire à feu doux, vous pouvez couvrir le couvercle
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