Crevettes à l'ail
Plats Chauds

Crevettes à l'ail

timer 10 MIN
signal_cellular_alt Facile
person 4 Portions
Recipe
Crevettes à l'ail

About This Recipe

Crevettes au Beurre d’Ail

Instructions

Detailed preparation guide

Portions 4
Temps Total 10m

shopping_basket Ingrédients

  • ail
  • huile d'olive
  • coquilles Saint-Jacques
  • vin de cuisine
  • ciboulettes

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Épluchez l’ail et écrasez-le en pâte d’ail, chauffez un peu d’huile d’olive dans une poêle, ajoutez l’ail et faites-le sauter jusqu’à ce qu’il soit parfumé, puis ajoutez du vin de cuisine, mélangez bien et éteignez le feu. Nettoyez les coquilles Saint-Jacques et placez-les sur une assiette.
2
Step 2
Step 2
Versez la pâte d’ail sautée uniformément sur les coquilles Saint-Jacques, faites-les cuire à la vapeur pendant environ 10 minutes. Après la cuisson à la vapeur, saupoudrez de quelques ciboulettes hachées pour la décoration.
3
Step 3
Step 3
Écrivez les étapes de production.

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