Crevettes blanches sautées au garlic et piment
Ingrédients
- crevettes blanches
- ail
- piments séchés
- feuilles de citron
- vin blanc
- huile
Instructions
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Step 1
Nettoyez et épluchez les crevettes blanches, lavez-les et essuyez-les ; coupez les gousses d’ail en tranches ; coupez les piments séchés en segments, mettez-les de côté.
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Step 2
Chauffez le wok avec de l’huile, ajoutez les crevettes blanches et faites-les sauter jusqu’à ce qu’elles soient uniformément colorées.
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Step 3
Ajoutez les tranches d’ail et les piments séchés, faites-les sauter ensemble, puis ajoutez les feuilles de citron et faites-les sauter jusqu’à ce qu’elles soient parfumées.
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Step 4
Enfin, arrosez de vin blanc et servez.
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