Crevettes de rivière frites croustillantes
Ingrédients
- crevettes de rivière fraîches
- huile végétale
- ciboulette
Instructions
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Step 1
Lavez et nettoyez les petites crevettes de rivière fraîches, et coupez les whiskers et les pieds si désiré.
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Step 2
Chauffez l’huile végétale jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de bulles, puis ajoutez les crevettes de rivière filtrées à la casserole d’huile et faites-les frire jusqu’à ce que les crevettes flottent.
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Step 3
Après avoir égoutté et drainé, saupoudrez de sel et de ciboulette hachée, mélangez bien et servez.
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