Crevettes de Rivière Frites Croquantes
Ingrédients
- crevettes de rivière
- vin de cuisine
- amidon
- huile
Instructions
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Step 1
Marinez les petites crevettes de rivière avec une petite quantité de vin de cuisine et de sel pendant 10 minutes.
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Step 2
Ajoutez de l’amidon aux petites crevettes de rivière et mélangez bien, juste assez pour les enrober.
3
Step 3
Chauffez de l’huile dans une casserole et faites frire les crevettes jusqu’à ce qu’elles changent de couleur, puis retirez-les.
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Step 4
Laissez refroidir les crevettes frites pendant un moment, puis faites-les frire à nouveau jusqu’à ce qu’elles deviennent dorées.
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