Poulet de mer sauté aux brocolis, carottes et champignons noirs
Ingrédients
- crevettes
- vin de cuisine
- sauce d'huître
- brocoli
- carottes
- champignons noirs
- huile
Instructions
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1
Step 1
Préparez les ingrédients.
2
Step 2
Marinez les crevettes avec du vin de cuisine, du sel et de la sauce d’huître pendant un certain temps.
3
Step 3
Coupez le brocoli en fleurettes, tranches les carottes et faites tremper les champignons noirs dans l’eau à l’avance.
4
Step 4
Faites blanchir le brocoli dans l’eau bouillante jusqu’à ce qu’il soit cuit, puis retirez-le.
5
Step 5
Chauffez de l’huile dans un wok, faites sauter les crevettes jusqu’à ce qu’elles changent de couleur, puis mettez-les de côté.
6
Step 6
Faites sauter les carottes et les champignons noirs pendant un certain temps.
7
Step 7
Ajoutez le brocoli, saupoudrez de sel et faites sauter.
8
Step 8
Enfin, ajoutez les crevettes et faites sauter pendant un certain temps avant de servir.
9
Step 9
Servez et savourez le plat nutritif et délicieux.
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