Crevettes et Brocolis

Préparez les ingrédients.

Marinez les crevettes avec du vin de cuisine, du sel et de la sauce d’huître pendant un certain temps.

Coupez le brocoli en fleurettes, tranches les carottes et faites tremper les champignons noirs dans l’eau à l’avance.

Faites blanchir le brocoli dans l’eau bouillante jusqu’à ce qu’il soit cuit, puis retirez-le.

Chauffez de l’huile dans un wok, faites sauter les crevettes jusqu’à ce qu’elles changent de couleur, puis mettez-les de côté.

Faites sauter les carottes et les champignons noirs pendant un certain temps.

Ajoutez le brocoli, saupoudrez de sel et faites sauter.

Enfin, ajoutez les crevettes et faites sauter pendant un certain temps avant de servir.

Servez et savourez le plat nutritif et délicieux.