Crevettes Royales au Beurre d’Ail avec Asperges
Ingrédients
- asperges
- crevettes royales
- huile d'olive
- ail
- sauce
Instructions
0% Complete
1
Step 1
Ingrédients : asperges et crevettes royales.
2
Step 2
Lavez les crevettes royales, épluchez-les et déveinez-les.
3
Step 3
Marinez-les avec une quantité appropriée de sel pendant 15 minutes.
4
Step 4
Lavez les asperges, coupez la partie racine dure, épluchez-les, coupez-les en segments et blanchissez-les.
5
Step 5
Retirez-les de l’eau.
6
Step 6
Chauffez l’huile dans un wok.
7
Step 7
Faites sauter l’ail émincé jusqu’à ce qu’il soit parfumé.
8
Step 8
Ajoutez les crevettes marinées.
9
Step 9
Faites-les sauter jusqu’à ce que les crevettes soient cuites à 80%, puis retirez-les du wok.
10
Step 10
Ajoutez une quantité appropriée d’huile d’olive dans le même wok, ajoutez les asperges et faites-les sauter pendant 1 minute.
11
Step 11
Remettez les crevettes dans le wok.
12
Step 12
Versez une quantité appropriée de sauce.
13
Step 13
Faites sauter jusqu’à ce que la sauce soit absorbée, puis servez et éteignez le feu.
Reviews
0.0
Please login to write a review
Write a Review
No reviews yet. Be the first to review this recipe!