Poulet au curry avec pommes et bananes
Ingrédients
- poulet
- pommes
- bananes
- pommes de terre
- carottes
- oignons
- curry
- purée de pomme
- sauce tomate
- crème légère
Instructions
0% Complete
1
Step 1
Lavez et coupez le poulet en morceaux.
2
Step 2
Préparez les assaisonnements.
3
Step 3
Préparez les pommes et les bananes.
4
Step 4
Lavez et épluchez les pommes de terre et les carottes.
5
Step 5
Hachez les oignons, coupez les pommes de terre et les carottes en petits morceaux, écrasez les bananes et découpez les pommes en dés.
6
Step 6
Faites chauffer de l’huile dans une casserole et faites revenir les oignons à feu doux jusqu’à ce qu’ils soient parfumés.
7
Step 7
Ajoutez le poulet et faites sauter.
8
Step 8
Ajoutez les pommes de terre et les carottes et faites sauter.
9
Step 9
Ajoutez la banane écrasée et faites sauter.
10
Step 10
Ajoutez une quantité appropriée d’eau, couvrez et faites cuire pendant 20 minutes.
11
Step 11
Ajoutez du curry et éteignez le feu jusqu’à ce que le curry soit dissous.
12
Step 12
Ajoutez de la purée de pomme et une petite quantité de sauce tomate, faites cuire à feu doux jusqu’à épaississement, puis ajoutez une petite quantité de crème légère, remuez bien et éteignez le feu.
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