Poulet de porc avec poivrons pointus
Ingrédients
- ventre de porc
- poivrons pointus
- ciboules
- huile
Instructions
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1
Step 1
Préparez tous les ingrédients.
2
Step 2
Coupez le ventre de porc en lanières.
3
Step 3
Lavez et coupez les poivrons pointus en lanières.
4
Step 4
Chauffez un wok avec une quantité appropriée d’huile, et faites sauter les ciboules pour en faire ressortir le parfum.
5
Step 5
Ajoutez les poivrons pointus et faites-les sauter.
6
Step 6
Faites sauter pendant une minute, puis ajoutez le ventre de porc et continuez à faire sauter.
7
Step 7
Faites sauter jusqu’à ce que les poivrons pointus soient légèrement ramollis, ajoutez une pincée de sel pour assaisonner, et faites sauter uniformément, puis servez.
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