Ferme de Poisson
Plat Principal

Ferme de Poisson

timer 60 MIN
signal_cellular_alt Medium
person 4 Portions
Recipe
Ferme de Poisson

About This Recipe

Jardin de Saucisse d’Octopus et Pommes de Terre Écrasées

Instructions

Detailed preparation guide

Portions 4
Temps Total 60m

shopping_basket Ingrédients

  • oeuf
  • saucisse
  • gingko
  • pommes de terre
  • brocoli
  • pain

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Battez 1 oeuf et étalez-le en une fine feuille d’oeuf.
2
Step 2
Step 2
Coupez la saucisse en deux et découpez ensuite 8 bandes ressemblant à des tentacules à partir du milieu, en prenant soin de ne pas couper jusqu’au bout.
3
Step 3
Step 3
Faites blanchir tous les ingrédients, à l’exception du pain, dans de l’eau bouillante jusqu’à ce qu’ils soient cuits. Pour le ginkgo, chauffez-le au micro-ondes jusqu’à ce que la coquille s’ouvre.
4
Step 4
Step 4
Écrasez les pommes de terre et mélangez-les avec du sucre, puis étalez-les au fond d’une assiette.
5
Step 5
Step 5
Utilisez de petites ciseaux pour couper les autres ingrédients en les formes désirées et assemblez-les. Insérez le brocoli directement dans les pommes de terre écrasées pour fixer la position des autres ingrédients.

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