Brochettes de Brocolis
Ingrédients
- brocoli
- huile d'olive
- papier parchemin
- brochettes
- sauce poivre noir
Instructions
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1
Step 1
Lavez et hachez les ingrédients.
2
Step 2
Faites blanchir le brocoli dans de l’eau bouillante pour enlever son goût cru.
3
Step 3
Enfilez les ingrédients sur des brochettes.
4
Step 4
Tapissez la plaque électrique de papier parchemin, ajoutez de l’huile d’olive, placez les brochettes dessus, badigeonnez d’une autre couche d’huile d’olive, puis faites-les pan-frire. Continuez à les retourner pour assurer un chauffage uniforme.
5
Step 5
Après la cuisson, saupoudrez de sauce poivre noir, moulez du poivre noir et ajoutez une pincée de sel pour servir.
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