Gâteaux de pommes de terre et saucisses
Ingrédients
- pommes de terre
- farine
- poudre de chili
- huile
- saucisses
Instructions
0% Complete
1
Step 1
Faites bouillir les pommes de terre coupées en dés dans une casserole.
2
Step 2
Retirez les pommes de terre bouillies, épluchez-les, puis écrasez-les en poudre à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
3
Step 3
Mélangez la farine, la poudre de chili et l’huile dans les pommes de terre écrasées.
4
Step 4
Saupoudrez une fine couche de farine sur le plan de travail et étalez le mélange de pommes de terre en longues bandes.
5
Step 5
Divisez les bandes en morceaux égaux, aplatissez-les en cercles et placez des saucisses au centre.
6
Step 6
Enveloppez-les et mettez-les de côté.
7
Step 7
Badigeonnez une couche d’huile sur les deux côtés de la plaque électrique.
8
Step 8
Placez les galettes de pommes de terre sur la plaque et appuyez-les pour les aplatir.
9
Step 9
Faites frire les galettes jusqu’à ce qu’elles soient dorées des deux côtés.
10
Step 10
Servez sur une assiette.
Reviews
0.0
Please login to write a review
Write a Review
No reviews yet. Be the first to review this recipe!