Gâteau de riz sauté au sucre rouge et sésame

Préparez les ingrédients.

Lavez les galettes de riz et coupez-les en tranches (environ 1 cm d’épaisseur) sur une planche à découper.

Versez une quantité appropriée d’eau dans une casserole, portez à ébullition et ajoutez les galettes de riz.

Faites cuire jusqu’à ce que les galettes de riz puissent être piquées avec des baguettes.

Retirez les galettes de riz et mettez-les de côté.

Chauffez un wok, ajoutez de l’huile.

Une fois l’huile chaude, ajoutez les galettes de riz et faites-les sauter brièvement.

Ajoutez du sucre brun et faites sauter uniformément.

Ajoutez des graines de sésame noir.

Faites sauter uniformément, puis servez.

Les galettes de riz au sésame noir et sucre brun sont prêtes.

Goûtez un morceau !