
Haricots Verts au Garlic
Ingrédients
- ail
- huile
- haricots verts
Instructions
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Step 1
Hachez l’ail en ail émincé.

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Step 2
Faites bouillir de l’eau dans une casserole, ajoutez un peu d’huile et de sel, blanchissez les haricots verts pendant 1 minute, puis retirez-les et rincez-les à l’eau froide, et égouttez-les.
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Step 3
Chauffez de l’huile dans la casserole, ajoutez l’ail émincé et faites-le revenir jusqu’à ce qu’il soit parfumé, puis ajoutez les haricots verts, une pincée de sel, et faites-les stir-fry rapidement à feu vif.
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