Intestin de porc en pot de terre
Ingrédients
- gros intestin de porc
- sauce d'huître
- haricots de soja fermentés
- sucre
- sauce soja claire
- poivrons verts
- oignons
- ail
- huile
Instructions
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1
Step 1
Préparez le gros intestin de porc.
2
Step 2
Marinez le gros intestin de porc avec de la sauce d’huître, des haricots de soja fermentés, du sucre et de la sauce soja claire pendant 5 minutes pour absorber les saveurs.
3
Step 3
Remuez uniformément le gros intestin de porc.
4
Step 4
Chauffez le pot de terre, ajoutez de l’huile et faites sauter les poivrons verts, les oignons et l’ail à feu doux.
5
Step 5
Versez le gros intestin de porc mariné et faites cuire ensemble dans le pot de terre à feu vif.
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