Concombre sauté au jambon
Instructions
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Step 1
Préparez tous les ingrédients.
2
Step 2
Coupez le concombre et le jambon en tranches. Coupez le gingembre et l’ail, et coupez les ciboules en segments pour une utilisation ultérieure.
3
Step 3
Chauffez le wok avec de l’huile froide, puis faites sauter les ciboules, le gingembre et l’ail pour en faire ressortir les saveurs.
4
Step 4
Versez le concombre et faites-le sauter quelques fois.
5
Step 5
Versez le jambon et continuez à faire sauter quelques fois.
6
Step 6
Une fois le concombre cuit, ajoutez une quantité appropriée de sel et il est prêt à être servi.
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